Эмоциональные продажи в ресторане. Увеличьте прибыль с помощью сервиса! Учебное пособие / Маковская Е.С.

Описание и характеристики Эмоциональные продажи в ресторане. Увеличьте прибыль с помощью сервиса! Учебное пособие / Маковская Е.С.

Книга написана на основе многолетнего практического опыта автора в ресторанном бизнесе. В ней собраны инструменты продаж, которые действительно работают и при этом не требуют ни копейки вложений.
Автор подробно описывает 6 этапов продаж, структурирует каждое действие как менеджеров, так и линейного персонала. У вас в руках готовая технология — просто берите и делайте!
Об авторе: Опыт в индустрии гостеприимства — более 15 лет. Сделала карьеру от простого официанта до директора ресторана, руководителя департамента обучения персонала, основателя и управляющего собственной компании.
Практикующий бизнес-тренер с 2004 года. Провела более 100 тренингов, на которых прошли обучение около 3 000 работников ресторанного бизнеса.
Эксперт-консультант в сфере развития ресторанов с 2005 года.

Для приобретения Эмоциональные продажи в ресторане. Увеличьте прибыль с помощью сервиса! Учебное пособие / Маковская Е.С. от «Река» арт. 4797333 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Эмоциональные продажи в ресторане. Увеличьте прибыль с помощью сервиса! Учебное пособие / Маковская Е.С. в Омске и Омской области и оплаты из доступных вариантов.