Атлас аннотированный. Птица сельскохозяйственная. Пернатая дичь / Рязанова О.А, Позняковский В.М.

Описание и характеристики Атлас аннотированный. Птица сельскохозяйственная. Пернатая дичь / Рязанова О.А, Позняковский В.М.

Атлас содержит краткие (аннотированные) сведения о птице сельскохозяйственной (домашней), а также пернатой дичи. В издании приведены русские и латинские названия птиц различных отрядов и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение; идентификационные признаки каждого вида, а также возможные направления их использования.
Пособие рекомендовано для студентов высших учебных заведений (бакалавров и магистрантов), обучающихся по направлениям «Торговое дело», профилей «Товароведение и экспертиза товаров», «Коммерция», «Продукты питания животного происхождения» и другим технологическим специальностям пищевого и аграрного профилей, а также для учащихся средних и средних специальных учебных заведений, учителей биологии, педагогов дополнительного образования. Атлас представляет интерес для широкого круга специалистов: охотничье-промысловых хозяйств, потребительской кооперации, пищевой и перерабатывающей промышленности, занимающихся промыслом, закупками, переработкой и реализацией птицы и продуктов из нее, а также для работников птицеперерабатывающих предприятий, торговли и общественного питания.

Для приобретения Атлас аннотированный. Птица сельскохозяйственная. Пернатая дичь / Рязанова О.А, Позняковский В.М. от «Лань» арт. 3144512 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Атлас аннотированный. Птица сельскохозяйственная. Пернатая дичь / Рязанова О.А, Позняковский В.М. в Омске и Омской области и оплаты из доступных вариантов.