Мясо. Полное иллюстрированное руководство / Ле Кен Артюр

Описание и характеристики Мясо. Полное иллюстрированное руководство / Ле Кен Артюр

Автор делится с читателями своими знаниями о том, как правильно выбирать и хранить мясо, нарезать, разделывать, мариновать и готовить его самыми разными способами, от запекания на углях до новомодного приготовления при низких температурах. Эта книга раскрывает секреты лучших мясников, животноводов и ученых.
Для широкого круга читателей.

Для приобретения Мясо. Полное иллюстрированное руководство / Ле Кен Артюр от «Попурри» арт. 3305529 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Мясо. Полное иллюстрированное руководство / Ле Кен Артюр в Омске и Омской области и оплаты из доступных вариантов.