Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности. Пищевая промышленность / Лисин Петр Александрович

Описание и характеристики Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности. Пищевая промышленность / Лисин Петр Александрович

В учебном пособии рассмотрены классические задачи линейного программирования, системы массового обслуживания, статистического анализа качества продуктов питания и методологии оценки сбалансированности продуктов питания. Теоретическая часть пособия дополняется детально разобранными практическими примерами. Приводятся примеры решения прикладных задач с использованием цифровых систем — Excel, MathCAD.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебное пособие будет полезным при обучении студентов колледжей и техникумов по специальностям «Технология продуктов питания животного происхождения», «Технология продуктов питания из растительного сырья», «Технология продуктов питания массового изготовления», «Биотехнология пищевой промышленности». Будет полезным для научных работников и широкого круга специалистов, занимающихся вопросами разработки рецептур и оценкой сбалансированности продуктов питания. Использование пособия позволит повысить уровень компьютерной грамотности студентов и специалистов, оперативно решать учебные и производственные задачи.

Для приобретения Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности. Пищевая промышленность / Лисин Петр Александрович от «Лань» арт. 4962926 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности. Пищевая промышленность / Лисин Петр Александрович в Омске и Омской области и оплаты из доступных вариантов.