Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания. Учебное пособие для вузов / Сычева О.В.
- Быстрая доставка: Омск и Омская область
- Тип товара: Книга
- Издательство: Лань
- Артикул: 4504418
- ISBN: 978-5-8114-7090-7
- Серия: Высшее образование
- Автор: Сычева О.В.
- Год: 2021
- Язык: Русский
- Формат: 84x108 1/32
- Тип обложки: мягкая обложка
- Страниц: 68
- Наличие: В наличии
417 руб.
630 руб.
Описание и характеристики Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания. Учебное пособие для вузов / Сычева О.В.
В учебном пособии приводятся данные по состоянию производства и потребления сырья и пищевых продуктов, характеризующие продовольственную безопасность РФ. Рассмотрены и систематизированы вопросы теории и практики современных подходов к производству пищевых продуктов и организации здорового питания, развития рынка FoodNet, а также условия перехода к персонализированному питанию в будущем.Учебное пособие может быть использовано при реализации учебных программ подготовки бакалавров и магистров по следующим направлениям: «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Для приобретения Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания. Учебное пособие для вузов / Сычева О.В. от «Лань» арт. 4504418 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Продовольственная безопасность РФ. Теория и практика питания. Учебное пособие для вузов / Сычева О.В. в Омске и Омской области и оплаты из доступных вариантов.
Рекомендуемые товары