Торговля. Товароведение
Описаны основные сведения о природных высокомолекулярных соединениях и их роль в потребительских сво..
1526 руб. 2290 руб.
Учебник «Товарная политика организации» на сегодняшний день является первым полным, хрестоматийным и..
1530 руб. 2300 руб.
Пособие составлено по программе подготовки биологов высшего образования, специализация «Охотоведение..
1526 руб. 1960 руб.
Учебное пособие "Основы электронной коммерции и бизнеса" предназначено для студентов высших учебных ..
579 руб. 870 руб.
В учебном пособии изложены теоретические основы сенсорного анализа пищевых продуктов, описаны особен..
2010 руб. 3020 руб.
Рассмотрены специфика основ международного бизнеса и связанных с ними коммерческих операций: значимо..
478 руб. 670 руб.
В учебном пособии рассмотрены химический состав и потребительские свойства жиров, схемы производства..
1318 руб. 1980 руб.
В учебном пособии изложены важнейшие теоретические и практические аспекты современных внешнеторговых..
1233 руб. 1850 руб.
Рассматриваются проблемы становления, действия, применения и совершенствования Евразийского классифи..
885 руб. 1330 руб.
Посвящено изучению услуг и обслуживания в торговле, а также определению научных основ управления их ..
885 руб. 1330 руб.
В пособии системно и доступно освещаются основные инструменты, принципы и тенденции регулирования ме..
273 руб. 410 руб.
Рассматривается современное оборудование для доставки, хранения, обработки, демонстрации, а также ре..
1367 руб. 2050 руб.
В учебном пособии излагаются теоретические основы товароведения, описываются потребительские свойств..
933 руб. 1400 руб.
Торговля — первооснова экономической деятельности как таковой; коммерческая сделка — исходное начало..
893 руб. 1340 руб.
Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных издел..
1980 руб. 2970 руб.
Рассмотрены основные принципы, методы и способы организации хранения товаров на различных предприяти..
849 руб. 1270 руб.
Приведена характеристика пищевых концентратов согласно современной классификации, в том числе сухих ..
976 руб. 1460 руб.
В учебнике раскрываются основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведной деят..
1748 руб. 2620 руб.
Изложена информация об общих сведениях по упаковке и маркировке товаров. Рассмотрены назначение, фун..
1239 руб. 1440 руб.