Дилемма всеядного. Шокирующее исследование рациона современного человека / Поллан Майкл
- Быстрая доставка: Омск и Омская область
- Тип товара: Книга
- Издательство: Эксмо
- Артикул: 2766090
- ISBN: 978-5-699-93004-3
- Серия: Легендарные кулинарные книги
- Автор: Поллан Майкл
- Год: 2017
- Язык: Русский
- Формат: 60x90/16
- Тип обложки: твердый переплет
- Страниц: 512
- Наличие: В наличии
991 руб.
1490 руб.
Описание и характеристики Дилемма всеядного. Шокирующее исследование рациона современного человека / Поллан Майкл
Вы когда-нибудь задумывались о том, как еда попадает на наш стол? Вы купили продукты в супермаркете или на фермерском рынке? А может быть, вы сами вырастили помидоры или привезли гуся с удачной охоты? Или заказали бургер в ближайшем ресторане фастфуда? У любого блюда есть своя история, и, прежде чем стать почетным гостем на нашем ужине, оно переживает свою историю. Майкл Поллан, известный американский писатель-публицист, изучил 3 глобальных способа получения пищи человеком: промышленная пищевая цепь, где главную роль играет кукуруза, большие и локальные частные хозяйства, а также собирательство и охота. Каждый из этих способов был детально изучен автором, кроме того, Майкл самостоятельно добывал себе обед согласно принципам каждой пищевой цепи, делился не только результатами своей "практической" работы, но и изучал морально-этические вопросы выбора еды человеком. Человек – существо всеядное, и то, какую еду мы выбираем каждый день, влияет не только на наше здоровье, но и на наше выживание как целого вида, а также на среду нашего обитания.Для приобретения Дилемма всеядного. Шокирующее исследование рациона современного человека / Поллан Майкл от «Эксмо» арт. 2766090 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Дилемма всеядного. Шокирующее исследование рациона современного человека / Поллан Майкл в Омске и Омской области и оплаты из доступных вариантов.
Рекомендуемые товары