Праздничная и обрядовая пища народов мира
- Быстрая доставка: Омск и Омская область
- Тип товара: Книга
- Издательство: Наука
- Артикул: 4595252
- ISBN: 978-5-02-040048-1
- Год: 2017
- Язык: Русский
- Формат: 70x100/16
- Тип обложки: твердый переплёт
- Страниц: 773
- Наличие: В наличии
1018 руб.
1530 руб.
Описание и характеристики Праздничная и обрядовая пища народов мира
В коллективной монографии впервые обобщен обширный этнографический материал, посвященный праздничной и обрядовой пище некоторых народов Российской Федерации и ближнего зарубежья, Западной Европы, Юго-Восточной Азии, Америки и Африки. Авторы, не ограничиваясь простым описанием фактологической стороны традиционного питания, анализируют терминологию и символику праздничных блюд, особенности застольного этикета. Кроме опубликованных данных, в книге использованы архивные материалы и полевые наблюдения авторов.Для специалистов и широкого круга читателей.
Для приобретения Праздничная и обрядовая пища народов мира от «Наука» арт. 4595252 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Праздничная и обрядовая пища народов мира в Омске и Омской области и оплаты из доступных вариантов.
Рекомендуемые товары