Татарская национальная кухня / Яковлева Е.Л.
- Быстрая доставка: Омск и Омская область
- Тип товара: Книга
- Издательство: Заман
- Артикул: 4852354
- Автор: Яковлева Е.Л.
- Год: 2020
- Тип обложки: твердый переплёт
- Страниц: 392
- Наличие: В наличии
588 руб.
880 руб.
Описание и характеристики Татарская национальная кухня / Яковлева Е.Л.
Книга знакомит читателей с культурой татарской кухни и искусством приготовления пищи, сформировавшимися в XIX - XX веках. Представлена специфика кухни татар Волго-Уральского региона, авторы обращают внимание на устройство татарского дома и кухни, бытовые приспособления, с помощью которых готовили хозяйки. Татарская кухня - уникальный вклад в сокровищницу не только Татарстана, но и всего человечества. С особенностями татарской пищи и праздниками, на которых накрытый стол был показателем татарского гостеприимства, познакомится каждый прочитавший эту книгу. Перелистывая страницы истории, авторы по крупицам воссоздавали особенности татарской кухни и секреты приготовления некоторых блюд. Впервые представлен материал по татарскому этикету, уникальный материал по древним обрядовым блюдам, в том числе кашам. Авторы опирались не только на обширный этнографический и исторический материал, но и на татарское народное творчество. В книгу включены оригинальные рецепты блюд из кулинарного наследия Ю. Ахметзянова. Издание на русском и татарском языках.Для приобретения Татарская национальная кухня / Яковлева Е.Л. от «Заман» арт. 4852354 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Татарская национальная кухня / Яковлева Е.Л. в Омске и Омской области и оплаты из доступных вариантов.
Рекомендуемые товары