Еда 3.0. Бананы из Исландии и другие истории о продуктах / Меткальф Робин

Описание и характеристики Еда 3.0. Бананы из Исландии и другие истории о продуктах / Меткальф Робин

Мировая продовольственная система, которой посвящена эта книга, нуждается в перестройке, может быть, даже в полной переделке, чтобы она могла обеспечивать все население земного шара здоровой едой и сейчас, и в будущем. Современные технические достижения позволяют серьезно изменить способы выращивания и распределения продовольствия, и их распространение не остановить.
Читателями этой книги станут все те, кому важно знать, как и откуда возникают продукты питания, как воздействуют на окружающую среду глобальные продовольственные цепочки поставок и какие проблемы связаны с пищевыми отходами.

Для приобретения Еда 3.0. Бананы из Исландии и другие истории о продуктах / Меткальф Робин от «Точка» арт. 3965481 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Еда 3.0. Бананы из Исландии и другие истории о продуктах / Меткальф Робин в Омске и Омской области и оплаты из доступных вариантов.