Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов / Райхлин Стивен

Описание и характеристики Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов / Райхлин Стивен

Как приготовить вкуснейшие копчености, которыми восхищались бы ваши друзья? Ответ на этот вопрос вы найдете в новой книге Стивена Райхлина.
Автор представляет семь главных шагов легкого, но не всегда простого процесса и предлагает подойти к решению комплексно. Сначала подберите коптильню, которая подходит именно вам. Учитывайте особенности древесины и такие нюансы, как свежесрубленные или хорошо высушенные дрова.
Выбор качественных продуктов: мяса, морепродуктов, овощей, сыра и даже сладостей, - завершающий этап в подготовке к процессу.
И когда разожжете огонь, определитесь со способом копчения: горячее или холодное, копчение-обжаривание или копчение с помощью ручной коптильни-пистолета. Следуйте простым шагам-рекомендациям и осваивайте копчение в кратчайшие сроки. Мы уверены, во время процесса вы получите массу положительных эмоций.

Для приобретения Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов / Райхлин Стивен от «ХлебСоль» арт. 4943909 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов / Райхлин Стивен в Омске и Омской области и оплаты из доступных вариантов.