Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным / Павловская Анна Валентиновна

Описание и характеристики Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным / Павловская Анна Валентиновна

Что сделало человека человеком? Какие особенности развития, поведения, взаимодействия с окружающей действительностью выделили его из животного мира? Какими путями рядовое млекопитающее пришло к исключительному положению на планете? Анна Павловская приходит к выводу, что одним из определяющих факторов в формировании человека и основ его существования стала еда. Словом, человек — это животное, научившееся готовить и тем самым сделавшее первый шаг в приручении природы. Эта книга посвящена пище древнего человека, способам ее приготовления и хранения, ритуалам, которыми сопровождался ее прием, связанным со всем этим традициям и верованиям и, конечно же, социальной функции еды. Написанная на разнообразном материале, она обобщает данные истории, литературы, этнографии, социологии, психологии, культурологии, антропологии.

Для приобретения Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным / Павловская Анна Валентиновна от «ЛомоносовЪ» арт. 4623465 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным / Павловская Анна Валентиновна в Омске и Омской области и оплаты из доступных вариантов.