За столом с Обломовым. Кухня Российской империи / Первушина Елена Владимировна
- Быстрая доставка: Омск и Омская область
- Тип товара: Книга
- Издательство: Центрполиграф
- Артикул: 4954271
- ISBN: 978-5-227-10105-1
- Серия: Российская кухня XIX века
- Автор: Первушина Елена Владимировна
- Год: 2023
- Наличие: В наличии
798 руб.
950 руб.
Описание и характеристики За столом с Обломовым. Кухня Российской империи / Первушина Елена Владимировна
Вторая половина XIX века была для России во многом переломным временем. Дворяне стояли на страже традиций старинной русской и высокой французской кухни. Купеческие семьи активно "прорывались" в высший свет, осваивая его меню и стремясь перещеголять дворян в роскоши и мотовстве. Фабричные и заводские рабочие нуждались в простой, дешевой и одновременно сытной пище. Все большее число людей разных сословий ездило за границу, привозя оттуда кулинарные новинки. Открывались фабрики по производству конфет, новые дорогие рестораны, чайные, кофейни и дешевые кухмистерские…Герой нашей книги Илья Ильич Обломов, как никто другой, умеет ценить простые радости - мягкий диван, покойный сон, удобный халат и конечно - вкусную еду. Мы узнаем, что подавали на завтраки домашние и торжественные, обеды повседневные и парадные, что ели на провинциальных застольях и что хранилось в погребке у "феи домоводства" Агафьи Матвеевны...
В книге вы найдете огромное количество уникальных рецептов блюд, которые подавались в то время.
Для приобретения За столом с Обломовым. Кухня Российской империи / Первушина Елена Владимировна от «Центрполиграф» арт. 4954271 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки За столом с Обломовым. Кухня Российской империи / Первушина Елена Владимировна в Омске и Омской области и оплаты из доступных вариантов.
Рекомендуемые товары